Almôndegas de frango microondas

Ingredientes

•     500g de peito de frango desossado
•     1 cebola picada
•     4 colheres (sopa) de cheiro-verde
•     2 dentes de alho
•     Sal a gosto
•     Pimenta-do-reino branca a gosto
•     400g de molho de tomate

Modo de preparo

1.     Pegue o frango, a cebola, o cheiro-verde e o alho e passe no processador
2.     Junte tudo e misture tudo muito bem e tempere com sal e pimenta.
3.     Faça as bolinhas das almôndegas e coloque-as em um refratário.
4.     Cubra com o molho, tampe e leve ao microondas por 12 a 14 minutos na potência média, invertendo a posição das almôndegas na metade do tempo.