Palitos de salsicha empanada

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de milho
• 1 3/4 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 2 colheres de chá de sal
• 1 ovo
• 1/3 xícara de açúcar
• leite
• 24 salsichas de cachorro quente
• 24 espetos de madeira
• óleo

Modo de preparo

1. Combine farinha de milho, farinha de trigo, fermento,  sal, ovo e o açúcar.
2. Adicione o leite até que forme uma massa consistente. 
3. Empane as salsichas com a massa e frite em óleo quente até dourar. Retire do óleo e escorra em papel toalha.
4. Coloque nos palitos e sirva com ketchup e mostarda

Dicas

Tempo de prepraro: 10 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos