Ingredientes
- 1 xícara de farinha de milho
- 1 3/4 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 2 colheres de chá de sal
- 1 ovo
- 1/3 xícara de açúcar
- leite
- 24 salsichas de cachorro quente
- 24 espetos de madeira
- óleo
Modo de preparo
- Combine farinha de milho, farinha de trigo, fermento, sal, ovo e o açúcar.
- Adicione o leite até que forme uma massa consistente.
- Empane as salsichas com a massa e frite em óleo quente até dourar. Retire do óleo e escorra em papel toalha.
- Coloque nos palitos e sirva com ketchup e mostarda
Dicas
Tempo de prepraro: 10 minutosTempo de cozimento: 20 minutos