Frango com Batata

Ingredientes 


1 colher (sopa) de óleo
meio quilo de frango (sobrecoxas e coxas)
2 cubos de caldo de frango assado KNORR
1 xícara (chá) de água fervente
1 batata grande cortada em cubos
200 gramas de mandioca cortada em cubos
1 lata de milho verde, escorrido
meia xícara (chá) de salsinha picada


Modo de preparo 


Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e doure o frango de todos os lados
Dissolva os cubos de caldo de frango assado KNORR na água fervente e acrescente ao frango
Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos
Junte a batata e a mandioca e cozinhe por 15 minutos ou até ficarem macias
Acrescente o milho verde e cozinhe por 5 minutos
Junte a salsinha e misture
Sirva em seguida

Serve: 4 Pessoas
Tempo: 55 Minutos
Dificuldade: Fácil