Receitas práticas: Frango grelhado com molho de churrasco
Mostrando postagens com marcador Frango grelhado com molho de churrasco. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Frango grelhado com molho de churrasco. Mostrar todas as postagens

terça-feira, 12 de maio de 2015

Frango grelhado com molho de churrasco












Ingredientes

  • 4 quilos de frango (coxas, asas e peito)
  • 1 xícara de molho de churrasco
  • sal
  • óleo vegetal

Modo de preparo

  1. Misture os pedaços de frango com óleo vegetal e polvilhe sal. prepare a grelha.
  2. Coloque o lado da pele para baixo a fim de selar bem o lado da pele. Deixe por 5-10 minutos. Quando estiver começando a dourar, vire os pedaços e deixe por 20-30 minutos de preferencia tampados.
  3. Coloque o molho de churrasco,  cubra  novamente e deixe cozinhar por mais 15-20 minutos. Repita, virando os pedaços de frango por cima, regando-os com molho, cobrindo, e cozinhando por mais 15-30 minutos.
  4. Se quiser dourar mais alguma lado basta virar para baixo a aparte a ser dourada.
  5. Coloque mais milho e sirva.

segunda-feira, 4 de maio de 2015

Frango grelhado com molho de churrasco











Ingredientes

  • 4 quilos de frango (coxas, asas e peito)
  • 1 xícara de molho de churrasco
  • sal
  • óleo vegetal

Modo de preparo

  1. Misture os pedaços de frango com óleo vegetal e polvilhe sal. prepare a grelha.
  2. Coloque o lado da pele para baixo a fim de selar bem o lado da pele. Deixe por 5-10 minutos. Quando estiver começando a dourar, vire os pedaços e deixe por 20-30 minutos de preferencia tampados.
  3. Coloque o molho de churrasco,  cubra  novamente e deixe cozinhar por mais 15-20 minutos. Repita, virando os pedaços de frango por cima, regando-os com molho, cobrindo, e cozinhando por mais 15-30 minutos.
  4. Se quiser dourar mais alguma lado basta virar para baixo a aparte a ser dourada.
  5. Coloque mais milho e sirva.