vamos aprender a fazer uma massa que serve tanto para pães como esfihas! Você decide !!
Modo de Preparo:
Coloque 6 colheres de farinha em um recipiente
Bata o restante dos ingredientes
Acrescente os ingredientes batido à farinha Mexa bastante Coloque o restante da farinha,
1 colher de cada vez, mexendo até perceber que a massa está começando a desgrudar das mãos Separe a massa em 6 pedaços e enfarinhe Reserve por 20 minutos Passado esse tempo, sove novamente, sempre enfarinhando para não grudar nas mãos Abra e faça os pãezinhos ou as esfihas Pincele com o ovo Leve ao forno a 180°, ou baixo, para não secar a massa
Ingredientes:
120 ml de água morna
120 ml de óleo
2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
2 pitadas de sal
5 g de fermento seco ou
2 colheres rasas de fermento de padaria
700 g de farinha de trigo
