Assado de macarrão, presunto e frango

Ingredientes

• 1/2 xícara de macarrão cozido
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de frango em cubos cozido
• 1/2 xícara de presunto em cubos
• 1/4 xícara de aipo picado
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
• 50g queijo cheddar ralado
• 1 colher de chá de páprica

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno 200 graus C. Unte uma assadeira média.
2. Cozinhe o macarrão até ficar al dent e escorra.
3. Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio-baixo. Misture a farinha, deixe ferver e acrescente o leite. Cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre. Retire a panela do fogo. Misture o macarrão, frango, presunto, aipo, sal e pimenta. Coloque a mistura na assadeira.
4. Asse por 15 minutos em forno pré-aquecido. Polvilhe com queijo e páprica, e continue a assar por mais 5 minutos. 

Dicas

Tempo de prepraro: 5
Tempo de cozimento: 45